I znowu Ziemia Ognista – FOTORELACJA
Nowa fotorelacja z Tierra del Fuego.
A w niej dużo o miłości, o partnerstwie i osobliwościach łowienia ryb z drugą połową.
Wesołych Świąt z Nowej Zelandii
Nasze Wielkanocne życzenia i kolejna fotorelacja – tym razem z Nowej Zelandii.
Ryba w owsianej panierce i sosie z whisky
Stosunkowo „młode” danie w naszych wędkarskich wojażach. Za to jakie! Idealny przepis gdy ktoś umie i lubi smażyć rybę. Bardzo wyraziste ale i oryginalne w smaku. Robiąc to pierwszy raz, obawiałem się czy zasmakuje całej grupie. Niepotrzebnie! Wszyscy bez wyjątku rozkochują się w tym smaku zawsze. A czegoś podobnego raczej nikt nie jadł. Co fajne – z uwagi na panierkę z owsianki, do dania nie potrzeba ani pieczywa ani ziemniaków. Wystarczy jakaś surówka bądź sałatka…
Patagonia 2019 – Historia de un Amor
Praktycznie od początku naszych wypraw na Ziemię Ognistą towarzyszy nam pewna pieśń. Kto był, ten wie. Pokochaliśmy ją od usłyszenia pierwszych nut. Podobnie jak Ziemię Ognistą ukochaliśmy od pierwszego wejrzenia. Brzmi nawet jak ona! Mniej wietrzna ale stara i nostalgiczna.