Profesor – niezwykle wyluzowany jak na brzemię naukowe, które dźwiga od lat. Człowiek niezwykle podzielnej uwagi – szefuje laboratoriom w Stanach i jednocześnie w Polsce. Świetnie usmaży steka a jeszcze lepiej dobierze wino. Producent najlepszego atraktora wędkarskiego na świecie!